Réservèz dès maintenant vos vacances à Manduria et offrez-vous le plaisir de découvrir la magnifique région des Pouilles. Notre structure offre des visites guidées dans les destinations suivantes et bien plus encore.

 

1) La terre de Primitivo

Durée de la visite: 2 ½ heures

Manduria est certainement la capitale du vin Primitivo grâce à son histoire et sa tradition. Et donc le lieu idéal pour les amoureux de la nourriture et le tourisme du vin. L'itinéraire "La terre de Primitivo» a été développé pour promouvoir la connaissance de Primitivo di Manduria directement sur le site de production.  Vous ferez une véritable immersion dans  la nourriture locale et le vin du Salente dans l'une des plus importantes vineries de Manduria, le Consorzio Produttori Vini, où vous rencontrerez le Primitivo di Manduria, leader incontesté de notre terre et vin DOC bien connue apprécié dans le monde entier. Ici, nous visitons le Musée de la civilisation du Vin Primitivo. Sous les voûtes en étoile du XIXe siècle et les anciennes citernes de la cave, il existe différentes types de visites. Si, d'une part, les objets du quotidien et les outils du travail passé des agriculteurs racontent l'histoire sociale et l'économie agraire de ces domaines, d'autre part, l'affichage chronologique des presses archaïques et moûts et vins conteneurs, la succession des machines et de l'équipement pour les usines de vin, montrant l'évolution de la technologie dans la production de vin et de l'œnologie. Ce visite sera suivi par une dégustation de trois vins différents avec des taralli de Puglia et des bonbons fabriqués avec de la pâte d'amande. Dès la fin de notre visite, nous allons passer pour une visite des vieilles vignes de Primitivo di Manduria, un lieu plein de souvenirs et d'émotions. Le plaisir d'une promenade immergé dans le maquis méditerranéen du Salente. Un voyage émotionnel à travers la campagne du Salente, les vignes, l'air pur et la nature intacte.

 

2) Ionian tour

Durée de la visite: 2 ½ heures

Une route côtière le long de la magnifique littoral Ionienne-Salentinan. Une incroyable succession de vues panoramiques dans l'une des routes les plus étonnants en Italie, riche en anciennes tours de guet et des espaces naturels. Le chemin se fait en voiture, à partir de l'église et la tour de San Pietro in Bevagna et en continuant vers le sud jusqu'à Torre Colimena, en passant par la source d'eau cristalline de Chidro River et la réserve naturelle de La Salina dei Monaci, où même dans les scénarios immaculées, des troupeaux de flamants roses dessinent une chorégraphie élégante. Le point d'arrivée est la tour côtière de Torre Colimena, rempart défensif de la période aragonaise. Pendant la tournée, divisé en étapes, nous évoquons l'histoire des tours de défense et les aspects historiques et naturels des réserves naturelles et des zones de dunes côtières.

 

3) Decouvrez Manduria

Durée de la visite: 3 heures

Manduria offre une grande variété de ressources touristiques. Cette visite, recommandée pour ceux qui visitent Manduria pour la première fois ou si vous voulez la connaître mieux, touche lieux les plus célèbres de la ville de l'histoire, l'art, l'architecture et les traditions. Nous vous guiderons  à la découverte d'un passé qui évoque des émotions fortes: l'histoire de les Messapes, l'ancien peuple de Salento. Notre visite commencera dès le Fonte Pliniano, le symbole de Manduria, représentés dans les armoiries de la ville, il est une grotte naturelle mentionnée par Pline l'Ancien pour l'approvisionnement constant en eau. La région a des traces des établissements humains datant du sixième siècle avant JC et une double muraille. La nécropole est située à l'extérieur des murs de la ville et il est le plus vaste dans toute la région des Pouilles. Les plus de 1.284 tombes remontent à une période qui va du VI siècle avant JC au deuxième av. J.-C. siècle .. A l'intérieur du parc, vous pouvez visiter l'église de San Pietro Mandurino, relié à une basilique souterraine avec fresques (VIII-X siècle). Nous allons passer, dans le centre historique de la ville où nous allons visiter la Piazza Garibaldi, ici, nous allons admirer la majestueuse façade du Palais impérial et nous allons connaître les événements qui l'ont rendu célèbre. Nous allons passer à l'ancien charmant ghetto juif, qui a été habité par une petite communauté jusqu'à ce que le milieu de '500. Nous allons passer à Piazza Commestibili que du Moyen-Age à 1600 était le centre des affaires, des finances et de la vie sociale. Nous allons connaître l'histoire de la cathédrale, la plus grande église dans le pays qui est riche en histoire, art et traditions, et son magnifique clocher. Aussi, nous allons visiter le calvaire spécial et original, considéré comme un véritable trésor de mosaïques, céramiques et plus. A la fin de la tournée, il sera le moment de détente dans l'une des plus anciennes boulangeries de la ville où nous allons déguster les pâtisseries Salentinian traditionnelles avec de la pâte d'amande.

 

4) La belle ville: Gallipoli

Durée de la visite: 2  heures

Langues: Italien

Gallipoli, au delà de ses beaux paysages, c’est une belle ville imprégnée d’art et culture. De toutes, sur le point le plus haut de la ville en plein centre historique la Concathédrale de Sainte Agathe, réédifiée en XVII siècle sur una précédente petite église dédiée à Saint Crisostomo et un des plus important exemples des Pouilles en style baroque. Sobre mais imposante, l’église de Saint Francesco d’Assise, édifiée au XIII siècle et garde à l’intérieur des statues des deux voleurs, rappelée par Gabriele D’Annunzio pour leur horrible beauté. Entre les architectures militaire, le chateau Angioino, édifié en pleine époque byzantine et presque complètement entouré par la mer. Pour se défendre des menaces continnues des invasions provenant de la mer, le ville fut dotée d’un important ceinture murale avec 12 tours, desquelles la tour de San Francesco de Paola, le petit fort de San Giorgio, le petit fort de San Benedetto et la Tour de San Guglielmo. La très belle fontaine Grecque, une des plus antique fontaine existente en Italie, sur laquelle sont sculptées les scènes des metamorphoses de Dirce, Salmace et Biblide. Des architectures civiles, on peut mentionner le Palais Baroque Pirelli et le Palais Vallebona avec son magnifique panorama.

 

 5) Une Florence baroque: Lecce

Durée de la visite: 2  heures

Langues: Italien

Lecce est une ville que l'on rallie toujours avec une grande émotion, comme si l'on était attendu dans les appartements d'une riche et séduisante gente dame incapable d'oublier son passé classique. L'amphithéâtre romain tranche, en effet, avec l'atmosphère renaissance et baroque de la place Sant'Oronzo. Ici, du Palazzo del Sedile, à la petite église adjacente de San Marco, jusqu'à la statue de Sant'Oronzo qui surmonte une des colonnes de la via Appia, on devine les fastes de la Lecce angevine et espagnole. Mais lorsqu'on s'arrête devant la Basilique de Santa Croce ou sur la Piazza del Duomo, l'on a la nette sensation d'appartenir au décor d'un théâtre. Se montre tour à tour recueillie, feutrée, élégante et suggestive, particulièrement au coucher du soleil, quand la lumière artificielle met en évidence les trésors artistiques et architecturaux qui ont valu à Lecce, son surnom de Florence du Baroque. Ses monuments sont si nombreux qu'il serait difficile de tous les énumérer ici: hôtels particuliers, églises, couvents et places, etc., autant de petits écrins qui s'offrent au visiteur dans le centre historique. Multiples expressions d'époques différentes qui ont en commun d'être bâtis avec la même tendre et blanche pierre locale laquelle, au contact avec l'air ambiant prend une belle couleur dorée. C'est précisément l'emploi de ce calcaire malléable qui favorise l'originalité et la richesse caractéristiques du baroque salentin, profondément différent de ses homologues tant romain que napolitain. Lecce n'est pas que baroque. La présence, au coeur de la ville, du théâtre et de l'amphithéâtre romains font remonter sa dimension historique et artistique à une époque beaucoup plus ancienne, en passant par celle où s'effectuaient les échanges commerciaux avec la puissante République de Venise dont l'autorité, affirmée depuis lors, ne s'est jamais démentie. Ce visite sera suivi par une dégustation de le fameus pasticciotto, le dessert typique de Salento, dans une pâtisserie centrale de la place.

 

6) Otranto, La Porte d'Italie pour l'Orient

Durée de la visite: 2  heures

Langues: Italien

Difficile de résister au charme de la plus orientale des cités d'Italie... Grecque puis devenue Romaine, à l'époque byzantine, Otranto était l'un des ports les plus fameux de toute l'Adriatique. Les Vénitiens, les Dalmates et les Levantins vinrent y faire escale durant leurs périples sur les routes commerciales maritimes des alentours. La ville ancienne s'entoura au fil du temps d'une puissante enceinte fortifiée qui porte encore, à l'heure actuelle, les stigmates des diverses batailles qui opposèrent les janissaires turcs aux chrétiens. A sa tête, se trouve un château aragonais dominant la mer ainsi que la vieille ville. La Cathédrale (seconde moitié du XII siècle) : Où reposent les ossements des 800 martyrs chrétiens victimes de l'invasion turque de juillet 1480 (refusant de renier leur foi après que la ville soit tombée aux mains des Turcs en juillet 1480, ils furent décapités sur une colline proche de la ville, colline nommée par la suite "Valle delle Memorie"). La Cathédrale est l'une des plus anciennes des Pouilles, construite par les Normands au XI - XII siècle, et offre un trésor en son parterre, un pavement en mosaïque du XII siècle sur plus de 1.000 m². Le pavement représente un magnifique arbre de vie en pierres taillées dans une roche calcaire extraite de la région dont le créateur est un prètre du nom de Pantaleone. Unique en Occident, cette oeuvre constitue un véritable inventaire en image des références culturelles et religieuses du Moyen Âge. Le thème n'est autre que le Combat entre le Bien et le Mal. Cette réalisation incroyable brasse un grand nombre de cultures et de croyances en une seule production.

 

7) Ostuni, la ville blanche

Durée de la visite: 2  heures

Langues: Italien

À environ 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, surplombant un territoire de collines de la Murgia jusqu'à l'Adriatique et à travers la succession de paysages tous plus extraordinaires les uns des autres, se trouve la belle ville d'Ostuni, appelée aussi la ville blanche (de par ses maisons cubiques de couleur blanche qui composent le bourg médiéval). Ostuni est une citadelle des plus pitoresques du Sud de l'Italie, véritable patrimoine architectural, artistique et culturel des Pouilles. La ville possède des origines très anciennes! Les vestiges archéologiques en attestent. Saccagée et pratiquement détruite durant la seconde guerre punique, Ostuni échappe de peu à sa disparition en retournant à son rôle initial de contrôleur du traffic maritime sous le règne de l'empereur Vespasien. Une nouvelle fois détruite pendant la guerre gothique, Ostuni renaît grâce cette fois-ci à l'empereur byzantin Basile le Macédonien. Son architecture urbaine est d'influence grecque tel que le prouve la propagation de la chaux blanche sur les murs extérieures des maisons ainsi que la division du village en "pittakia" et l'appellation étrangère de certains de ses quartiers. Le caractère médiéval de la ville peut être reconnu, quant à lui, par des rues étroites et sinueuses, caractérisées par des pentes escarpées à grandes étapes. Ces rues étaient bordées de hautes maisons et surmontées d'arcs imposant. Au sommet du village, se trouvent le château normand (détruit au XVI siècle), le palais de l'évêque et la cathédrale.